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2,00 €Comment faire un repas asiatique sans nems? Un rouleau de riz, doré et croustillant avec sa farce parfumée à base de porc haché (le grand classique) Servi avec de la salade, de la menthe et sa sauce nuoc mam (à part), c'est la perfection.
2,00 €
2,40 €Riz parfumé thaï, garni de jambon petit pois, carotte et oeuf. Un accompagnement parfait pour la plupart des plats!
2,40 €
2,20 €Nouilles simplement sautées à la sauce de soja, agrémentées de soja croquant et d'oignons thaï. Accompagnant à merveille la plupart des plats, pour changer du riz...
2,20 €
2,80 €De gros beignets bien croustillants et gonflés, une crevette généreuse... Un classique vietnamien à servir avec sa sauce aigre-douce (à part).
2,80 €
3,00 €Un des plats les plus populaires de la cuisine familiale vietnamienne. Un grand classique d'émincé de porc mijoté.
3,00 €
4,80 €Succulentes brochettes de poulet japonaises, moelleuses et parfumées. Marinées et grillées dans une sauce de soja caramélisée.
4,80 €
2,20 €La recette "maison" du riz cantonais: riz aromatisé aux épices, crevettes, viande et champignons. Pour changer du riz cantonais classique.
2,20 €
2,50 €Vermicelle fondant, cuit dans un bouillon épicé de viande et légumes avec des lamelles de poulet mariné.
2,50 €
2,40 €Succulentes brochettes de poulet japonaises, moelleuses et parfumées. Marinées et grillées dans une sauce de soja caramélisée.
2,40 €
2,40 €Une farce moelleuse et parfumée dans un triangle de pâte croustillant. Attention, ça pique (un peu)
2,40 €
2,40 €Une farce de porc, crabe, carottes, vermicelle et champignons, servi dans une galette de riz dorée et croustillante. Servi avec de la salade, de la menthe et sa sauce nuoc mam (à part), c'est la perfection.
2,40 €
2,20 €La sauce à base de nuoc mam pour les nems qui donne cette saveur si particulière.
2,20 €
2,00 €Une farce de légumes moelleuse et parfumée au curry dans un triangle de pâte croutillante. Attention, ça pique (un peu)
2,00 €
3,20 €Poulet mariné sauté dans un curry doux thailandais, adouci de lait de coco.
3,20 €
3,00 €Un classique des dim sum asiatiques, les petits bouchons de porc à la vapeur. Relevé de crevettes, d'huile de sésame et enroulé dans un feuillet à ravioli!
3,00 €
2,20 €
3,00 €Succulentes nouilles de blé sautées, relevées de crevettes marinées et de basilic thaï, avec une légère pointe de piment. Un plat à lui-seul.
3,00 €
2,80 €Un petit rouleau de blé croustillant garni de crevettes, pousse de bambou et coriandre. Avec une pointe d'huile de sésame...
2,80 €
1,20 €La selection maison du riz parfumé thaï, simplement cuit à la vapeur. Légèrement collant, pour manger avec vos baguettes.
1,20 €
2,00 €Un mélange de porc et de crevette dans une petite aûmonière croustillante, délicatement relevé d'huile de sésame.
2,00 €
2,00 €Une entrée sympa et croustillante, la préférée des enfants! A servir avec de la sauce aigre-douce (à part).
2,00 €
4,00 €Des lamelles de boeuf marinées et fondantes avec une sauce juste et équilibrée, accompagnée de rondelles d'oignons croquantes.
4,00 €
2,40 €Petit beignet de poisson subtilement parfumé et légèrement épicé. Bien croustillant chauffé au four et étonnament fondant aux micro ondes.
2,40 €
4,00 €Crevettes marinées sautées dans un curry doux thailandais, adouci de lait de coco.
4,00 €
4,20 €Vermicelle de soja tendre, crevettes marinées, cacahouètes croquantes et herbes fraîches. Assaisonnement délicatement épicé.
4,20 €
3,00 €Poulet mariné et mijoté, délicatement relevé de racines de citronnelle émincée.
3,00 €
3,00 €Poulet mariné et mijoté, délicatement relevé de racines de gingembre émincée.
3,00 €
2,40 €Salade de légumes marinés croquants avec un assaisonnement aigre-doux, relevé de jus de citron et de coriandre.
2,40 €
4,00 €Crevettes marinées, sautées dans une sauce relevée mais modérément piquante.
4,00 €
4,00 €Canard laqué aux épices "cinq parfum", servi avec une sauce soja onctueuse ("Hoi Sin"). Grand classique de la cuisine cantonaise.
4,00 €
3,20 €Classique poulet à la sauce aigre-douce, sauté avec des légumes croquants.
3,20 €
2,50 €Légumes croquants délicatement assaisonnés à la sauce soja et d'huitres "végétarienne".
2,50 €
3,00 €Nouilles de blé sauté aux légumes et au poulet mariné. Un plat complet à lui tout seul.
3,00 €
2,50 €2,50 €
2,40 €2,40 €
2,50 €2,50 €
3,50 €3,50 €
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